quinta-feira, 25 de maio de 2017

Bolinhos de Canela

Olá!

Desafio superado! 

Este mês de Maio, o blog eleito no desafio "A Cozinhar com..." do Cantinho das Cozinheiras foi o da Mary, "O meu Refúgio Culinário". Sigo este blog há já algum tempo e adoro...é terra a terra! Coisas óptimas, coisas nossas, coisas simples que aquecem o coração. 

Estava super indecisa quanto à receita a fazer, e esta quando vi esta receita fez-se o click...simples e algo que adoro: Bolinhos de Canela! Fiz e adorei, pena que mais ninguém por aqui aprecie...mas não se pode ter tudo! ;-)

Ingredientes:

125 g - Margarinha/Manteiga
2 - Ovos
100 g - Açúcar
300 g - Farinha
Canela em pó q.b.

Preparação:

1 - Misturar o açúcar e os ovos e misturar bem com a batedeira.
2 - Juntar a manteiga previamente derretida no microondas e misturar.
3 - Juntar a farinha e amassar bem, com a batedeira ou com as mãos.
4 - Fazer bolinhas com as mãos e dispor num tabuleiro em cima de papel vegetal ou numa plataforma de silicone.
5 - Polvinhar com canela e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
6 - Quando retirar do forno colocar um pano por cima para que não fiquem duros.

São óptimos para acompanhar um café ou um chá, e para oferecer!




Obrigada pela visita!



4 comentários:

  1. Traz daí os bolinhos que eu vou preparar o chá! Queres quente ou frio?!! beijinhos

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    1. Frio... está muito calor!!! ;-) Beijinhos!

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  2. Que bolinhos maravilhosos Tânia,...fico feliz em saber que gostaram,...Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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